建宁县素有“中国建莲之乡”的美誉，建莲种植历史悠久、种质优良，是当地助力农户增收、推动县域发展的核心特色产业。为深入调研建宁特色莲产业发展现状，8月17日，欧冠直播
党委副书记兼纪委书记谢武带领“智造文脉·红韵三明”社会实践队前往三明市建宁县，在建宁县建莲科研技术推广中心主任、莲科所所长吴景栋的陪同下，先后走进福建文鑫莲业有限责任公司、溪枫村开展实地调研学习。
01 走访龙头企业
窥见产业深耕实力
为直观感受建莲产业品牌化、产业化发展成效，实践队首站到访省级重点龙头企业——福建文鑫莲业有限责任公司。在公司总经理冯银英的详细讲解下，队员们系统了解企业产品布局、品质管控标准与品牌发展历程。展厅内，以莲子为主体衍生出的益生菌、蛋白粉、蝴蝶面等系列特色产品琳琅满目，全方位展现了建莲从传统初级农产品走向精细化、多元化、高附加值商品迭代升级的产业新面貌。
调研期间，队员深入了解建宁莲子科技小院的建立历程与核心研究方向。小院聚焦建莲品种选育、绿色栽培等领域深耕科研、落地实践，让队员们深刻体会到科研赋能乡村特色产业的责任与价值。随后，实践队走进企业加工生产车间，近距离观摩建莲标准化、工业化加工流程，了解莲子筛选、通心、烘干、封装等整套生产工序，直观感受机械化加工设备对优化生产模式、提升生产效率、规范生产标准的重要支撑作用。
02 深入田间乡村
溯源产业原生脉络
为摸清建莲从田间种植到成品产出的完整产业链条，实践队前往建宁县溪枫村开展乡村走访与田间调研。在当地农户谢莉莉的细致讲解下，队员们系统了解建莲整套生产工序：莲蓬成熟后由人工采摘，依次经过去壳、剥皮、通心、烘干脱水等多道工序，最终制成干莲。通过对比传统手工处理与现有半自动化加工设备的差异，队员们对建莲产业生产模式形成了更立体的认知。
同时，队员们实地察看莲子半自动化加工设备，认真观察料斗进料、机组运转的作业实况，了解这套半自动化加工设备的实际应用效果。随后，深入田间地头，吴景栋所长讲解建莲千年种植发展历史，农户谢莉莉现场讲解择优采摘、筛选等前端农事流程。通过沉浸式田间研学，队员们明晰了莲产业尚未实现机械化批量采收的技术难点，也为实践队以机械专业赋能莲乡产业升级找准了实践切入点。
本次实地研学调研，让实践队员系统掌握建莲从种植采收、初加工到精深加工的全链条产业知识，深入了解了科技小院在品种选育、农技推广、科普惠民等方面的实践成果，有效拓宽了机械学科赋能乡村振兴的应用视野，也为后续依托专业优势、针对性开展技术探索、助力莲产业提质升级积累一线经验。机械学子们表示要扎根乡土、知行求索，以调研笃行蓄力科创助农愿景，让千年莲韵在实践中绽放青春光彩。
